液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和媒介,以少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/生產(chǎn)線,5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作),很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,為您的工廠節(jié)省空間,節(jié)省清洗時(shí)間,小的安裝成本,低廉的維護(hù)成本。采用液態(tài)速凍制冷方式,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置進(jìn)口速凍技術(shù)。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。
速凍機(jī)使用于水產(chǎn)品(蝦、魚(yú)片、魷魚(yú)、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團(tuán)等)的速凍加工全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫(kù)體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
1.開(kāi)機(jī)前檢查
工作前要對(duì)機(jī)器的零件進(jìn)行檢查,檢查零件運(yùn)動(dòng)部位以及減速機(jī)加注冷凍油,制冷壓縮機(jī)工作前油加熱要超過(guò)60分鐘。
2.開(kāi)機(jī)后操作
開(kāi)始工作后要注意機(jī)器的各個(gè)零件之間的操作,如果發(fā)現(xiàn)有異常要關(guān)機(jī)修理,啟動(dòng)壓縮機(jī)時(shí),一定要先卸載后,啟動(dòng)壓縮機(jī),按下壓縮機(jī)按鈕后沒(méi)能夠聽(tīng)到兩種不同的聲音,這時(shí)壓縮機(jī)正常,如果只聽(tīng)到一種聲音,那么應(yīng)立即關(guān)閉壓縮機(jī),找有關(guān)技術(shù)人員維修。
3.特殊情況
如出現(xiàn)緊急事故,可按“急?!卑粹o,杜絕托盤(pán)卡阻現(xiàn)象,須定期對(duì)輸送鏈進(jìn)行檢查調(diào)整和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)排除,,在除霜時(shí),關(guān)閉水,在運(yùn)行中,不允許無(wú)故停機(jī),且啟動(dòng)時(shí)要把按鈕旋到“0”位緩慢啟動(dòng)。