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雙螺旋速凍機(jī)

名稱:雙螺旋速凍機(jī)

詳細(xì)信息

產(chǎn)品介紹

螺旋式速凍機(jī)由柔性傳送帶、轉(zhuǎn)筒、風(fēng)機(jī)、風(fēng)幕、傳動(dòng)、變速、沖洗、安全、制冷等裝置組成。柔性傳送帶(鏈條)構(gòu)成一螺旋循環(huán)回路,當(dāng)轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),利用裝在轉(zhuǎn)筒上的板條與鏈條的摩擦力,使繞在轉(zhuǎn)筒上的鏈條運(yùn)動(dòng),物料由入口送進(jìn),放在柔性傳動(dòng)帶上,繞轉(zhuǎn)筒由下部螺旋向上移動(dòng),同時(shí)冷風(fēng)通過(guò)制冷機(jī)、風(fēng)機(jī)和傳送帶,對(duì)物料進(jìn)行凍結(jié),循環(huán)使用,物料凍結(jié)后由上部卸出。為了延長(zhǎng)鏈條的使用壽命,設(shè)置了翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),使鏈條兩端輪流磨損。風(fēng)幕安裝在物料進(jìn)、出口處,以減少冷量損失。

雙螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)
◆ 凍結(jié)量大:由于采用雙轉(zhuǎn)塔螺旋結(jié)構(gòu),更大發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn),故雙螺旋結(jié)構(gòu)特別適合于大型速凍食品企業(yè)。          
◆ 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更適合現(xiàn)代化生產(chǎn):?jiǎn)温菪賰鲅b置的進(jìn)、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式,而雙螺旋進(jìn)、出料口都在下面,進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活,更容易與其它配套設(shè)備組合,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。          
◆ 適合凍品更廣泛,更靈活:由于兩個(gè)螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以單獨(dú)進(jìn)行,對(duì)于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備,使預(yù)冷和速凍工藝一次完成,雙螺旋速凍機(jī)還適合速凍需要稍長(zhǎng)時(shí)間的塊狀食品。

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